Диета — как усмирить голод?

• Диета. Одного слова достаточно, чтобы пробила дрожь от воспоминаний о сухих куриных грудках и безвкусном рисе. Всегда можно подобрать эффективную, богатую белком диету, которая поможет избавиться от лишнего жира пусть не сразу, но надолго. Но как быть с голодом, способным вывести из равновесия даже самых стойких и целеустремленных?

Во время сильных приступов голода необходимо королевское самообладание, чтобы не прихватить гамбургер по пути домой из фитнес-центра, и достойно себя вести в продовольственном магазине, а не опустошать полки с мыслями: «О, как же я хочу есть!». Рассмотрим несколько ухищрений, которые помогут вам обойтись во время диеты без срывов и самообмана.

Все в ваших руках

Во-первых, не забывайте, что голод не всегда явление физиологическое. К примеру, если вы привыкли перекусить перед телевизором, скорее всего, вас не остановят даже кадры поедания червяков. Что же происходит? Неужели, сидя перед телевизором, вы внезапно начинаете сжигать больше калорий и нуждаетесь в дополнительном питании? Едва ли. Это ваш разум начинает вас разыгрывать, позволяя привычке усиливать желания.

Первые недели диеты самые тяжелые. Не только потому, что вы потребляете меньше калорий, но и потому что необходимо вступить в борьбу с собственной головой. Вот где важно понять разницу между минутными прихотями и физиологическими потребностями. Речь идет не об избавлении от чувства голода путем аутотренинга, а о рациональном подходе к решению проблемы.

Не доводите организм до предела

Лучший путь сопротивления соблазнам – не доводить до сильного голода. Это совсем не сложно, особенно, если вы знакомы с некоторыми хитростями. Не допуская чувства голода, вы не допускаете повышения уровня сахара крови и ограничиваете потерю мышечной массы, неизбежную при любых программах снижения веса.

 Оптимальные продукты для усмирения чувства голода во время диеты

Вода

Достаточное количество воды важно для нормального функционирования всего организма – от работы мозга до энергообмена, а еще она наполняет желудок, устраняя внезапное чувство голода. Это краткосрочный эффект, но  если комбинировать воду с продуктами, содержащими пищевое волокно…

Пищевое волокно

Как растворимое, так и нерастворимое пищевое волокно впитывает воду и в связи с этим довольно долго преодолевает пищеварительную систему. К тому же, вы получаете чудесные побочные эффекты в виде снижения уровня холестерина, и даже сахара крови, улучшенное состояние кишечника и т.п.. Но не перестарайтесь. Передозировка пищевого волокна (более 80 граммов) может вызвать вздутие, а также препятствует абсорбции некоторых питательных веществ.

Возьмите за правило съедать 5-15 граммов пищевого волокна и выпивать два больших стакана воды во время каждого приема пищи. Это продлит ощущение сытости и предотвратит резкие скачки уровня сахара крови.

Растворимые волокна                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Легко перевариваются, их источниками являются  обычно 3 основных вида веществ: пектины, камеди и крахмалы. Они содержатся в корнеплодах, капусте, яблоках, бобовых, овсянке и различных овощах. Вам в помощь — Апетитель агар-агар, Апетитель напитки с агар-агаром и ширатаки Апетитель — прекрасные источники растворимых волокон в бесподобно вкусной форме!

Нерастворимые волокна                                                                                                                                                                                                                                                                                    Содержат целлюлозу, гемицеллюлозу и лигнин. Эти вещества часто содержатся и в продуктах, упомянутых в разделе «растворимое волокно». Исключение составляет лигнин, представляющий собой фитохимическое соединение и в изобилии содержащийся в льняном семени. Отруби, цельнозерновая мука и зеленый горошек содержат много нерастворимого  волокна.

Применение пищевого волокна в диете
Когда мы задумываемся о диете, в первую очередь мы обращаем внимание на снижение потребляемых калорий, жиров, углеводов или едим не самые вкусные продукты, часто забывая об огромной  пользе для похудения пищевого волокна. Попробуйте! Возможно, именно это вам поможет.

Некоторые «хитрости» в борьбе с чувством голода

Держите под рукой «стратегический» запас

Если вы из тех, кому трудно устоять перед гамбургером с двойным беконом, наверняка после него вы задумаетесь, настолько ли вы нуждались в нем, чтобы недельные усилия в диете пошли насмарку из-за минутного желания. Лучше всего иметь под рукой низкокалорийный «аварийный» перекус. Например, диетический батончик из овсяных хлопьев.

Не оставайтесь без дела

Когда вы скучаете без дела, вашему мозгу только и остается, что заняться мыслями о еде. Следите за тем, чтобы ваши руки и голова были всегда заняты.

Ешьте в одно и то же время

Мы часто зависим от наших привычек и установка расписания в еде помогает держать голод под контролем. Осознание конкретного времени, когда вы сможете его утолить, помогает спокойно перетерпеть даже сильные приступы голода.

Сладкие продукты иногда провоцируют чувство голода,  но могут  и усмирить

Иногда сладкая газированная вода, подслащенная овсянка и т.п. могут быть на удивление уместны для подавления чувства голода.

Физические нагрузки не только сжигают калории, но и подавляют аппетит

Продлите на 20-30 мин занятия в спортзале и получите двойную пользу.

Применяйте дополнительное белковое питание

Это особенно необходимо тем, кто работает над своей мускулатурой, но также и сообщение мозгу о том, что вы не голодны.

Сохранить