Родственные темы

Глюкоманнан — влияние на снижение массы тела, клиническое исследование

  • Глюкоманнан - вещество (полисахарид), которое получают из клубней растения конняку и которое является основным составным компонентом лапши Ширатаки Апетитель / Apetitelle. Получены убедительные научные данны о положительном влиянии глюкоманнана на снижение массы тела. Глюкоманнан является растворимым диетическим волокном (как пектин или агар-агар) и способствует ощущению сытости в течение длительного времени. При этом, глюкоманнан не содержит калорий.

По данным Европейской комиссии, получены убедительные научные данные о том, что прием волокон глюкоманнана способствует снижению массы тела и поддержанию нормального уровня холестерина.

Секрет этих положительных эффектов заключен в структуре самого глюкоманнана.

Глюкоманнан (Аморфофаллус или Конжак маннан) это натуральная составляющая клубней растения Конжак или Аморфафаллус.

Структура молекулы глюкоманнана формируется из молекул маннозы и глюкозы, которые соединены между собой химическими связями, устойчивыми к воздействию ферментов в тонком кишечнике.

Таким образом, глюкоманнан относится к растворимым пищевым волокнам. При растворении в воде он образует весьма вязкую гелеобразную массу.

Глюкоманнан в капсулах рекомендуется запивать водой не менее одного двух стаканов.

 

Снижение массы тела с помощью диеты с ограничением калорий

Снижение массы тела может быть также названо как “контроль веса” и “помощь в управлении весом”. Этот эффект способствует оздоровлению лиц с избыточным весом. Вязкая масса глюкоманнана в желудке вызывает ощущение сытости и впоследствии приводит к уменьшению количества потребляемой пищи. Рекомендуемое количество глюкоманнана на один прием должно составлять по крайней мере один грамм.

Оздоровительный эффект и влияние на вес проявляется уже при приеме глюкоманнана в дозе 3 граммов в сутки в перерасчете на сухое вещество. Данную дозу глюкоманана необходимо употреблять с жидкостью в количестве не менее 400 мл.

 

Глюкоманнан можно употреблять ТОЛЬКО с водой, причем чем больше воды – тем лучше.

Для получения результатов глюкоманнан следует принимать внутрь до еды в составе низкокалорийной диеты.

 

Обоснование снижения массы тела.

Авторы Участники Период наблюдения Доза глюкоманнана и диета Снижение веса в группе глюкоманнана Снижение сева в группе плацебо
Walsh et al. (1984) 20 женщин с ожирением Восемь недель 3 грамма в день при обычном питании Среднее -2,5 кг Среднее 0.7 кг.
Cairella and Marchini (1995) 30 женщин с повышенным весом и ожирением 8,5 недель 3,9 грамм в день на фоне приема 1200 ккал/сутки Среднее -4,3 к Среднее — 2.7 кг
Birketvedt et al. (2005) 53 пациента с повышенным весом 5 недель 4.3 грамма в день на фоне 1200 ккалорий в сутки Среднее -4.4 кг Среднее -2.7 кг
Vita et al. (1992) 50 человек с выраженным ожирением

(BMI 35-40)

12 недель 3.9 грамм в день на фоне низкокалорийной диеты Среднее- 25%(гистограмма) Среднее -18 %

(гистограмма)

Vido et al. (1993) 60 детей с повышенным весом (возраст 11±1.5 лет) 8 недель 2 грамма в день на диете с нормальным содержанием углеводов Снижение выраженности ожирения с 49.5% до 41% Снижение выраженности ожирения с 43.9% до 41.7%
Wood et al. (2007) 30 женщин с высоким весом и ожирением. 12 недель 3 грамма в день при низкоуглеводной диете. -7.9 % -8.0 %

*Индекс массы тела для повышенного веса более 25% и для ожирения более 30%.

Научные исследования по снижению массы тела

Рекомендуемое ежедневное потребление основано на результатах рандомизированных двойных слепых плацебо контролируемых клинических исследований на людях. Двойное слепое означает, что как исследователи, так и испытуемые не знают, кто получает плацебо, а кто получает глюкоманнан.

В одном исследовании, проведенном в США (Уолш и соавт., 1984), общий суточный объем потребляемого глюкоманнана составил 3 грамма в течение восьми недель периода наблюдения. Все 20 женщин с ожирением (масса тела 60-97 кг) были проинструктированы следовать своей обычной диете и уровню физической активности. Конечный результат показал значительно более высокую потерю массы тела в группе глюкоманнана, чем в группе плацебо. Средняя потеря веса в группе глюкоманнана составила 2,5 кг, а группа плацебо набрала вес 0.7 кг.
Подобный тип клинического исследования (Birketvedt и соавт., 2005).с сопоставимой ежедневной порцией глюкоманнана (всего 4,3 г) на фоне низкокалорийной диеты (1200 ккал в день) в течение пяти недель показал, что снижение веса составило 4,4 кг.

Поскольку средняя потеря веса была меньше в группе плацебо (-2.7 кг), чем в группе глюкоманнан, был сделан вывод, что глюкоманнан способствует похудению.

Два итальянских исследования наблюдали изменения веса за двенадцать и девять недель (Cairella и Маркини, 1995; Вита и соавт. 1992). Употребление добавки глюкоманнана в количестве 3,9 г в день на фоне низкокалорийной диеты пациентами с повышенным весом привело к снижению массы тела на 4,3 кг и на 25% от первоначального веса, причем эти значения были больше в группе глюкоманнана, чем в группе плацебо, где снижение веса составило 2,7 кг и 18%.

Потеря веса была также доказана у детей с избыточным весом в возрасте до 15 лет (Видо с соавт., 1993). В данном исследовании количество потребляемого глюкоманнана было 2 г в день в течение восьми недель.

Популярные статьи по теме
Читайте также

4 причины попробовать Апетитель

Выбери свой Апетитель

Японская сухая лапша ширатаки Apetitelle / Апетитель Премиум, 100 гр, 2 порции

ВСЕГО 35 кКал НА 100 ГР

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ

ИДЕАЛЕН ДЛЯ ЛЮБОЙ ДИЕТЫ

ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ВКУС

БЕЗ ЗАПАХА КОНЖАКА

НАТУРАЛЬНАЯ КОНСИСТЕНЦИЯ

Ширатаки Спагетти Мега-упаковка 700 гр. Apetitelle

ВЫГОДНАЯ БОЛЬШАЯ УПАКОВКА

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ СПАГЕТТИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ МЕГА-УПАКОВКА

  • для любителей ширатаки
  • хватает на 3 порции
  • экономит средства

Ширатаки Спагетти Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ СПАГЕТТИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

APETITELLE Клубника

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

СОДЕРЖИТ АГАР-АГАР

ИЗБАВЛЯЕТ ОТ ЧУВСТВА ГОЛОДА

ПОМОГАЕТ СОКРАЩАТЬ ОБЪЕМ СЪЕДЕННОГО

ПОЛЕЗЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

ОБЛАДАЕТ ПРИЯТНЫМ КЛУБНИЧНЫМ ВКУСОМ

КУПИТЬ АПЕТИТЕЛЬ КЛУБНИКА

 

  • снижает аппетит
  • улучшает пищеварение
  • рекомендован диетологами

АГАР-АГАР APETITELLE, 42 г, 21 САШЕ

ЧИСТЫЙ ПИЩЕВОЙ АГАР-АГАР ИЗ ИТАЛИИ

21 САШЕ ПО 2 гр.

ВЫСОКАЯ ЖЕЛИРУЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ

ФАБРИЧНАЯ ФАСОВКА

ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА

  • используется в кулинарии
  • применяется в диетологии
  • удобная упаковка в саше по 2 гр.

Ширатаки Фетучини Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ ФЕТУЧИНИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

Ширатаки Тонкие Спагетти Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ ТОНКИЕ СПАГЕТТИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

APETITELLE Лесные ягоды

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

СОДЕРЖИТ АГАР-АГАР

ИЗБАВЛЯЕТ ОТ ЧУВСТВА ГОЛОДА

ПОМОГАЕТ СОКРАЩАТЬ ОБЪЕМ СЪЕДЕННОГО

ПОЛЕЗЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

ОБЛАДАЕТ ПРИЯТНЫМ ВКУСОМ ЛЕСНЫХ ЯГОД

КУПИТЬ АПЕТИТЕЛЬ ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ

  • снижает аппетит
  • улучшает пищеварение
  • рекомендован диетологами

АГАР-АГАР APETITELLE, 95 г.

ЧИСТЫЙ ПИЩЕВОЙ АГАР-АГАР ИЗ ИТАЛИИ

УПАКОВКА 95 гр.

ВЫСОКАЯ ЖЕЛИРУЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ

ФАБРИЧНАЯ ФАСОВКА

ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА

  • улучшает пищеварение
  • очищает от шлаков
  • снижает голод

Ширатаки Узелки Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ УЗЕЛКИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

Ширатаки Рис Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ РИС ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

 

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами