Родственные темы

Инсулин

  • Инсулин – это гормон, который выделяется клетками поджелудочной железы, а именно островками Лангерганса. Он участвует в регуляции всех видов обмена веществ, преимущественно углеводного обмена.

pancreasОпределение

Инсулин – это гормон, который выделяется клетками поджелудочной железы, а именно островками Лангерганса. Он участвует в регуляции всех видов обмена веществ, преимущественно углеводного обмена.

Его основная роль – это сохранение оптимального уровня глюкозы в крови. При увеличении ее количества гормон поступает в кровь и обеспечивает перемещение ее в депо. Избыток глюкозы при помощи химических реакций откладывается в виде жира адипоцитов или в виде гликогена скелетной мускулатуры и печеночных клеток. Таким образом, выработка инсулина зависит от глюкозы.

Также усиливают его выработку некоторые гормоны, например эстрагены и АКТГ. Инсулин вырабатывается не только на глюкозу, но и на поступление с пищей некоторых аминокислот или жирных кислот, а также наличие в крови кетоновых тел.

Поджелудочная железа щедро иннервирована парасимпатическими волокнами вегетативной системы, которые отвечают за пищеварение и расслабление. Они стимулируют клетки островков поджелудочной железы для выработки инсулина. Симпатические влияния, то есть те, которые отвечают за напряжение, выработку инсулина тормозят.

Роль в пищеварении

При приеме пищи в процессе работы пищеварительных ферментов сложные углеводы расщепляются до субъединиц – молекул глюкозы, которая всасывается в кишечнике. Простые углеводы всасываются, начиная с ротовой полости.

В результате молекулы глюкозы циркулируют в крови и проникают путем диффузии в клетки Лангерганса, где активируется выработка инсулина.

Также пищевой комок активирует парасимпатическую нервную систему, которая оказывает стимулирующее влияние на инсулин.

Инсулин вырабатывается в два этапа

Сначала происходит короткий выброс инсулина, продолжительностью 1-2 минуты. Он направлен на депонирование быстрых углеводов и быструю нормализацию уровня глюкозы в крови.

Затем следует вторая фаза выработки инсулина, она начинается не сразу, и продолжается довольно длительное время.

Противоположным инсулину действием обладает глюкагон, который тоже вырабатывается в поджелудочной железе. Он служит для высвобождения глюкозы из депо – гликогена печени. Глюкагон практически не действует на мышечные ткани, потому что в них нет специфических рецепторов.

Соотношение разнонаправленных действий гормонов инсулина и глюкагона направлено на поддержание постоянного уровня глюкозы в крови.

Влияние на чувство голода

Чувство истинного голода возникает при недостатке глюкозы. Симптомами этого состояния является слабость, головокружение, головная боль, потемнение в глазах и так далее. Это состояние стабильное и медленно нарастающее.

Инсулин также может вызывать чувство голода, но здесь механизм немножко другой. Быстрый выброс инсулина депонирует глюкозу, причем, чем больше было продуцировано инсулина в кровь, тем уровень глюкозы понизится быстрее. Этим действием обладает первая фаза выработки инсулина.

Реакция на падение уровня глюкозы в организме в этом случае будет проявляться кратковременным чувством голода. Именно поэтому прием быстрых углеводов может быть не полезен. Кроме того, что он стимулирует быстрый выброс инсулина и откладывается в депо, происходит еще и раскачивание чувства голода, за счет резких колебаний уровня глюкозы в крови.

Как при помощи диеты «управлять» гормоном

Зная эти механизмы, можно управлять инсулином при помощи диеты. Основным принципом должно быть ограничение быстрых углеводов и рафинированных продуктов.

Предпочтение следует отдать длинным углеводам, которые содержатся в крупах и зерновых. Например, овсяная каша без сахара с утра отличный источник длинных углеводов, которые не только медленно перевариваются, но и не вызывает значительного выброса инсулина.

Также для поддержания стабильного уровня инсулина и избегания раскачивания аппетита рекомендуется есть понемногу, мелкими порциями, и часто. Оптимальный интервал между приемами пищи составляет 4 часа.

Быстрые углеводы тоже не следует сбрасывать со счетов, они способны хорошо поддержать организм при нагрузках, когда требуется кратковременная подпитка. Лучше всего, если они будут не в виде сахара или кондитерских изделий, а в составе сладких фруктов, в комплексе с клетчаткой и пектином.

Сохранить

Сохранить

Популярные статьи по теме
Читайте также

4 причины попробовать Апетитель

Выбери свой Апетитель

Японская сухая лапша ширатаки Apetitelle / Апетитель Премиум, 100 гр, 2 порции

ВСЕГО 35 кКал НА 100 ГР

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ

ИДЕАЛЕН ДЛЯ ЛЮБОЙ ДИЕТЫ

ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ВКУС

БЕЗ ЗАПАХА КОНЖАКА

НАТУРАЛЬНАЯ КОНСИСТЕНЦИЯ

Ширатаки Спагетти Мега-упаковка 700 гр. Apetitelle

ВЫГОДНАЯ БОЛЬШАЯ УПАКОВКА

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ СПАГЕТТИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ МЕГА-УПАКОВКА

  • для любителей ширатаки
  • хватает на 3 порции
  • экономит средства

Ширатаки Спагетти Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ СПАГЕТТИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

APETITELLE Клубника

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

СОДЕРЖИТ АГАР-АГАР

ИЗБАВЛЯЕТ ОТ ЧУВСТВА ГОЛОДА

ПОМОГАЕТ СОКРАЩАТЬ ОБЪЕМ СЪЕДЕННОГО

ПОЛЕЗЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

ОБЛАДАЕТ ПРИЯТНЫМ КЛУБНИЧНЫМ ВКУСОМ

КУПИТЬ АПЕТИТЕЛЬ КЛУБНИКА

 

  • снижает аппетит
  • улучшает пищеварение
  • рекомендован диетологами

АГАР-АГАР APETITELLE, 42 г, 21 САШЕ

ЧИСТЫЙ ПИЩЕВОЙ АГАР-АГАР ИЗ ИТАЛИИ

21 САШЕ ПО 2 гр.

ВЫСОКАЯ ЖЕЛИРУЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ

ФАБРИЧНАЯ ФАСОВКА

ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА

  • используется в кулинарии
  • применяется в диетологии
  • удобная упаковка в саше по 2 гр.

Ширатаки Фетучини Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ ФЕТУЧИНИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

Ширатаки Тонкие Спагетти Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ ТОНКИЕ СПАГЕТТИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

APETITELLE Лесные ягоды

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

СОДЕРЖИТ АГАР-АГАР

ИЗБАВЛЯЕТ ОТ ЧУВСТВА ГОЛОДА

ПОМОГАЕТ СОКРАЩАТЬ ОБЪЕМ СЪЕДЕННОГО

ПОЛЕЗЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

ОБЛАДАЕТ ПРИЯТНЫМ ВКУСОМ ЛЕСНЫХ ЯГОД

КУПИТЬ АПЕТИТЕЛЬ ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ

  • снижает аппетит
  • улучшает пищеварение
  • рекомендован диетологами

АГАР-АГАР APETITELLE, 95 г.

ЧИСТЫЙ ПИЩЕВОЙ АГАР-АГАР ИЗ ИТАЛИИ

УПАКОВКА 95 гр.

ВЫСОКАЯ ЖЕЛИРУЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ

ФАБРИЧНАЯ ФАСОВКА

ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА

  • улучшает пищеварение
  • очищает от шлаков
  • снижает голод

Ширатаки Узелки Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ УЗЕЛКИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

Ширатаки Рис Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ РИС ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

 

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами