Лучшие источники растительного белка

1/7

Соя

Эта растительная культура могла бы соперничать по содержанию белка с продуктами животного происхождения. Соя содержит 40% белка, 38% углеводов, 18% жиров, минералы, а также 8 незаменимых аминокислот.

2/7

Тофу

Вы наверняка пробовали в японском ресторане суп мисо — самое популярное блюдо с тофу. Этот продукт получают при свертывании соевого молока.  Тофу безвкусен, поэтому его, как правило, готовят и подают с различными пряностями и приправами. Он богат белком, содержит минимум жиров и относится к низкокалорийным продуктам.

3/7

Чечевица

Растение родом из Средиземноморья является богатым источником железа, магния, витаминов A, D и B , а также незаменимых жирных кислот. Полезный растительный белок в чечевице сочетается с высоким содержанием пищевого волокна, улучшающего работу кишечника. В кулинарии чечевицу часто сочетают с рисом или пшеницей.

4/7

Фасоль

Существует множество видов фасоли, но все их объединяет высокая питательная ценность и большое содержание растительного белка.  Красная и белая фасоль является источником витаминов B1 и B9, железа, кальция, магния и фосфора, а в японской фасоли адзуки очень много пищевого волокна.

5/7

Горох

Горох употребляют в пищу в свежем и сухом виде. Наиболее ценным сортом считается турецкий горох или нут, который богат кальцием, важнейшим веществом в составе костно-мышечных тканей. Обычный сухой горох содержит много калия. Содержание растительного белка примерно одинаковое у всех видов гороха (около 20%).

6/7

Квиноя

Инки называли квиною «золотым зерном», хотя ничего общего с зерновыми это растение не имеет, а является дальним родственником нашей лебеды, свеклы и шпината. Квиноя не содержит глютена и богата пищевым волокном. Содержит также высокоусваиваемый белок со всеми незаменимыми аминокислотами, магний, железо, фосфор, цинк, жирные кислоты и витамины.

7/7

Водоросли

Водоросли очень питательны. Они содержат минеральные соли (йод, кальций, магний, фосфор, калий, натрий и железо), витамины (A, B1, B6, C, D, E), олигоэлементы и аминокислоты, но в них также много белка (до 47% в сухом продукте). При малом содержании жиров водоросли являются источником пищевого волокна.

ДРУГИЕ СЛАЙДШОУ

Продукты, убивающие жир

Греческий йогурт
Греческий йогурт содержит вдвое больше белка по сравнению с другими йогуртами, так что им можно вполне прилично

Здоровая еда без границ

Когда вы едите не спеша, как это принято во Франции, маленькими порциями, как японцы, а стол ваш разнообразен, как в Корее, и

10 способов снять напряжение

А как вы боретесь со стрессом? Заедаете? Запиваете? Может быть, закуриваете? Предлагаем 10 простых и здоровых способов снять

Причины набора веса, о которых вы не задумывались

Как быть, если цифры на весах вас огорчают?
Когда мы начинаем употреблять больше калорий или забываем о физических нагрузках, нас,

Пьем и худеем: напитки-вредители и помощники

Польза и вред напитков при похудении
Часто, придерживаясь диеты, мы очень внимательно следим за тем, что едим, забывая о том, что

8 способов борьбы с рутиной

Когда дни тянутся, как в рапиде, и кажется, что выхода из этой рутины нет, вспомните о простых удовольствиях и немного побалуйте

Продукты для питания мозга и концентрации внимания

Если у вас есть проблемы с концентрацией внимания, попробуйте внести небольшие изменения в ваш рацион. Некоторые продукты

7 продуктов «дзен»

Ваша жизнь превратилась в сплошной стресс? Не получается снять напряжение? К счастью, есть такие продукты, которые способны помочь

10 ошибок в диете и как их избежать

Ошибки в похудении
Ваши любимые джинсы не сходятся на вас, цифры на весах неумолимы, а сброшенные месяц назад килограммы вернулись

Лучшие продукты для поддержки сердца

Список можно смело дополнить продуктами линии Apetitelle, содержащими растворимое волокно - лучшее средство для нормализации

Выбери свой Апетитель

Японская сухая лапша ширатаки Apetitelle / Апетитель Премиум, 100 гр, 2 порции

ВСЕГО 35 кКал НА 100 ГР

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ

ИДЕАЛЕН ДЛЯ ЛЮБОЙ ДИЕТЫ

ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ВКУС

БЕЗ ЗАПАХА КОНЖАКА

НАТУРАЛЬНАЯ КОНСИСТЕНЦИЯ

Ширатаки Спагетти Мега-упаковка 700 гр. Apetitelle

ВЫГОДНАЯ БОЛЬШАЯ УПАКОВКА

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ СПАГЕТТИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ МЕГА-УПАКОВКА

  • для любителей ширатаки
  • хватает на 3 порции
  • экономит средства

Ширатаки Спагетти Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ СПАГЕТТИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

APETITELLE Клубника

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

СОДЕРЖИТ АГАР-АГАР

ИЗБАВЛЯЕТ ОТ ЧУВСТВА ГОЛОДА

ПОМОГАЕТ СОКРАЩАТЬ ОБЪЕМ СЪЕДЕННОГО

ПОЛЕЗЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

ОБЛАДАЕТ ПРИЯТНЫМ КЛУБНИЧНЫМ ВКУСОМ

КУПИТЬ АПЕТИТЕЛЬ КЛУБНИКА

 

  • снижает аппетит
  • улучшает пищеварение
  • рекомендован диетологами

АГАР-АГАР APETITELLE, 42 г, 21 САШЕ

ЧИСТЫЙ ПИЩЕВОЙ АГАР-АГАР ИЗ ИТАЛИИ

21 САШЕ ПО 2 гр.

ВЫСОКАЯ ЖЕЛИРУЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ

ФАБРИЧНАЯ ФАСОВКА

ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА

  • используется в кулинарии
  • применяется в диетологии
  • удобная упаковка в саше по 2 гр.

Ширатаки Фетучини Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ ФЕТУЧИНИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

Ширатаки Тонкие Спагетти Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ ТОНКИЕ СПАГЕТТИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

APETITELLE Лесные ягоды

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

СОДЕРЖИТ АГАР-АГАР

ИЗБАВЛЯЕТ ОТ ЧУВСТВА ГОЛОДА

ПОМОГАЕТ СОКРАЩАТЬ ОБЪЕМ СЪЕДЕННОГО

ПОЛЕЗЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

ОБЛАДАЕТ ПРИЯТНЫМ ВКУСОМ ЛЕСНЫХ ЯГОД

КУПИТЬ АПЕТИТЕЛЬ ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ

  • снижает аппетит
  • улучшает пищеварение
  • рекомендован диетологами

АГАР-АГАР APETITELLE, 95 г.

ЧИСТЫЙ ПИЩЕВОЙ АГАР-АГАР ИЗ ИТАЛИИ

УПАКОВКА 95 гр.

ВЫСОКАЯ ЖЕЛИРУЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ

ФАБРИЧНАЯ ФАСОВКА

ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА

  • улучшает пищеварение
  • очищает от шлаков
  • снижает голод

Ширатаки Узелки Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ УЗЕЛКИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

Ширатаки Рис Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ РИС ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

 

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

И никаких калорий: вкуснятина на агар-агаре

Легко

Каннеллони из сладкого перца с творожным сыром

Безупречная закуска для начинающих экспериментаторов в области молекулярной кухни.

легко

15-20 мин

77 Kkal
Вкусно

Кофейный мусс с шоколадом

Любители шоколада - особая порода людей, которые простят за него все на свете... а самим себе - даже лишние калории!

средняя сложность

20 мин

214 Kkal
Быстро

Чизкейк с луком-пореем

Аппетитный чизкейк с начинкой, характерной скорее для французского стола, поразит вас гармонией вкуса.

легко

20

264 Kkal
Полезно

Роллы с рисом ширатаки

Специально для любителей японской кухни: теперь и роллы с ширатаки!

средняя сложность

15 мин

95 Kkal

С наукой не поспоришь

Пищевое волокно и вес тела

Приведены достоверные данные о том, что количество растворимого волокна в диете приводит к значительному уменьшению массы тела и уменьшению количества жира в организме. Данная статья представляет собой обзор современных исследований о влиянии пищевого волокна на вес тела и включает рассмотрение возможных механизмов снижения и стабилизации веса за счет пищевого волокна.

Противоопухолевые соединения из водорослей

Агар-агар получают из бурых и красных морских водорослей. Науке давно известны многие выдающиеся свойства морских растительных организмов. Благодаря своей среде обитания, морские водоросли получают и накапливают уникальные соединения и содержат вещества, которе невозможно обнаружить у наземных растений. Одно из свойств морских водорослей - это их противораковый потенциал. Данный обзор посвящен научным открытиям в данной области.

Голод с научной точки зрения

О природе ощущений голода и сытости, а также их связи с калорийностью пищи рассуждает Елена Стоянова, автор книги «Ловушка для голода: агар-агар».

Полный отказ от глютена увеличивает риск развития диабета второго типа

Даже те, у кого нет на то серьезных причин (целиакия или непереносимость глютена), сегодня часто отказываются от продуктов с глютеном ради снижения веса. Но, как выяснилось в результате исследований американских ученых, полный отказ от этого белка увеличивает риск заболевания диабетом 2 типа.

Конняку — чудесный и полезный овощ для похудения

Конняку (конжак) - это просто овощ. По сути своей является корнеплодом - как наша картошка или морковь. Особенность конняку в том, что он состоит из волокон (это сложные углеводы) и не содержит калорий. Звучит как чудо. И это действительно чудо. Конняку - удивительный источник растворимых волокон, очень полезных для безопасного комфортного похудения и поддержания в норме основных показателей здоровья. Из чего состоит конняку и почему он так полезен для здоровья - читайте в нашей статье.

Антибиотики в детстве грозят лишним весом в зрелом возрасте

Исследования показали, что чрезмерное применение антибиотиков при лечении детских заболеваний повышает риск развития ожирения в зрелом возрасте.

Продукты красного цвета: секрет привлекательности

Знание – сила! Это факт. Осознавая, почему мы склонны спонтанно отдавать предпочтение тем или иным продуктам, мы можем лучше научиться контролировать свое питание и значительно продвинуться на пути обретения здоровых пищевых привычек. Установлено, что за столом мы чаще выбираем продукты красного цвета. В чем же секрет их привлекательности и как избежать ловушек, подстерегающих нас в таинственной сфере бессознательного?

Глюкоманнан снижает «плохой» холестерин

Глюкоманнан - растворимая диетическая клетчатка, которую получают из растения конняку и из которой производят Ширатаки Апетитель, достоверно снижает уровень "плохого" холестерина. Доказано клиническими исследованиями.

Ненасыщенные жиры: польза вне конкуренции

Исследование, беспрецедентное по продолжительности и количеству испытуемых, подтвердило пользу ненасыщенных жиров.

Что такое агар-агар и каким образом он помогает худеть

Выдержка из книги Елены Стояновой "Агар-агар: ловушка для голода", в которой автор подробно разъясняет, благодаря каким именно свойствам агар-агара можно похудеть, добавляя его в свой рацион.