Лучшие источники растительного белка

1/7

Соя

Эта растительная культура могла бы соперничать по содержанию белка с продуктами животного происхождения. Соя содержит 40% белка, 38% углеводов, 18% жиров, минералы, а также 8 незаменимых аминокислот.

2/7

Тофу

Вы наверняка пробовали в японском ресторане суп мисо — самое популярное блюдо с тофу. Этот продукт получают при свертывании соевого молока.  Тофу безвкусен, поэтому его, как правило, готовят и подают с различными пряностями и приправами. Он богат белком, содержит минимум жиров и относится к низкокалорийным продуктам.

3/7

Чечевица

Растение родом из Средиземноморья является богатым источником железа, магния, витаминов A, D и B , а также незаменимых жирных кислот. Полезный растительный белок в чечевице сочетается с высоким содержанием пищевого волокна, улучшающего работу кишечника. В кулинарии чечевицу часто сочетают с рисом или пшеницей.

4/7

Фасоль

Существует множество видов фасоли, но все их объединяет высокая питательная ценность и большое содержание растительного белка.  Красная и белая фасоль является источником витаминов B1 и B9, железа, кальция, магния и фосфора, а в японской фасоли адзуки очень много пищевого волокна.

5/7

Горох

Горох употребляют в пищу в свежем и сухом виде. Наиболее ценным сортом считается турецкий горох или нут, который богат кальцием, важнейшим веществом в составе костно-мышечных тканей. Обычный сухой горох содержит много калия. Содержание растительного белка примерно одинаковое у всех видов гороха (около 20%).

6/7

Квиноя

Инки называли квиною «золотым зерном», хотя ничего общего с зерновыми это растение не имеет, а является дальним родственником нашей лебеды, свеклы и шпината. Квиноя не содержит глютена и богата пищевым волокном. Содержит также высокоусваиваемый белок со всеми незаменимыми аминокислотами, магний, железо, фосфор, цинк, жирные кислоты и витамины.

7/7

Водоросли

Водоросли очень питательны. Они содержат минеральные соли (йод, кальций, магний, фосфор, калий, натрий и железо), витамины (A, B1, B6, C, D, E), олигоэлементы и аминокислоты, но в них также много белка (до 47% в сухом продукте). При малом содержании жиров водоросли являются источником пищевого волокна.

ДРУГИЕ СЛАЙДШОУ

8 полезных «врагов» нашей фигуры

Польза продуктов с плохой репутацией

Мысли об аппетитных лакомствах просто преследуют нас,  когда мы настроены похудеть. Но

Неожиданные продукты для укрепления костей

Вряд ли можно отыскать что-то более полезное для наших костей, чем кальций. Всем известно, что он содержится в молочных продуктах,

Ароматные специи для стройности и здоровья

Специи применяются человечеством на протяжении тысячелетий не только в качестве приправы к различным блюдам и напиткам, но и как

Семь чудесных свойств воды

Большинство здоровых взрослых пьют воду только тогда, когда испытывают жажду. Однако точное количество воды, необходимое именно

Продукты, убивающие жир

Греческий йогурт
Греческий йогурт содержит вдвое больше белка по сравнению с другими йогуртами, так что им можно вполне прилично

Продукты, влияющие на сон

Если у вас есть проблемы со сном, почему бы не подобрать продукты, улучшающие его, а от тех, что имеют обратный эффект –

10 простых шагов в сторону здоровых пищевых привычек

Не стоит загонять себя в угол нереальными целями и обещаниями, попробуйте 10 простых шагов, которые помогут вам прийти к здоровому

10 способов улучшить метаболизм

Как можно улучшить метаболизм?
Ускорить обмен веществ - заветная мечта всех желающих похудеть, но скорость сжигания калорий

Растительное молоко: здоровая альтернатива



Растительное молоко - прекрасный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье и следит за фигурой. Это полезная замена

Топ 5 суперфудов по мнению французских диетологов



Представляем пятерку чемпионов по содержанию витаминов, антиоксидантов, качественного белка и пищевого волокна, по

Выбери свой Апетитель

Японская сухая лапша ширатаки Apetitelle / Апетитель Премиум, 100 гр, 2 порции

ВСЕГО 35 кКал НА 100 ГР

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ

ИДЕАЛЕН ДЛЯ ЛЮБОЙ ДИЕТЫ

ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ВКУС

БЕЗ ЗАПАХА КОНЖАКА

НАТУРАЛЬНАЯ КОНСИСТЕНЦИЯ

Ширатаки Спагетти Мега-упаковка 700 гр. Apetitelle

ВЫГОДНАЯ БОЛЬШАЯ УПАКОВКА

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ СПАГЕТТИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ МЕГА-УПАКОВКА

  • для любителей ширатаки
  • хватает на 3 порции
  • экономит средства

Ширатаки Спагетти Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ СПАГЕТТИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

APETITELLE Клубника

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

СОДЕРЖИТ АГАР-АГАР

ИЗБАВЛЯЕТ ОТ ЧУВСТВА ГОЛОДА

ПОМОГАЕТ СОКРАЩАТЬ ОБЪЕМ СЪЕДЕННОГО

ПОЛЕЗЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

ОБЛАДАЕТ ПРИЯТНЫМ КЛУБНИЧНЫМ ВКУСОМ

КУПИТЬ АПЕТИТЕЛЬ КЛУБНИКА

 

  • снижает аппетит
  • улучшает пищеварение
  • рекомендован диетологами

АГАР-АГАР APETITELLE, 42 г, 21 САШЕ

ЧИСТЫЙ ПИЩЕВОЙ АГАР-АГАР ИЗ ИТАЛИИ

21 САШЕ ПО 2 гр.

ВЫСОКАЯ ЖЕЛИРУЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ

ФАБРИЧНАЯ ФАСОВКА

ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА

  • используется в кулинарии
  • применяется в диетологии
  • удобная упаковка в саше по 2 гр.

Ширатаки Фетучини Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ ФЕТУЧИНИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

Ширатаки Тонкие Спагетти Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ ТОНКИЕ СПАГЕТТИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

APETITELLE Лесные ягоды

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

СОДЕРЖИТ АГАР-АГАР

ИЗБАВЛЯЕТ ОТ ЧУВСТВА ГОЛОДА

ПОМОГАЕТ СОКРАЩАТЬ ОБЪЕМ СЪЕДЕННОГО

ПОЛЕЗЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

ОБЛАДАЕТ ПРИЯТНЫМ ВКУСОМ ЛЕСНЫХ ЯГОД

КУПИТЬ АПЕТИТЕЛЬ ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ

  • снижает аппетит
  • улучшает пищеварение
  • рекомендован диетологами

АГАР-АГАР APETITELLE, 95 г.

ЧИСТЫЙ ПИЩЕВОЙ АГАР-АГАР ИЗ ИТАЛИИ

УПАКОВКА 95 гр.

ВЫСОКАЯ ЖЕЛИРУЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ

ФАБРИЧНАЯ ФАСОВКА

ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА

  • улучшает пищеварение
  • очищает от шлаков
  • снижает голод

Ширатаки Узелки Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ УЗЕЛКИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

Ширатаки Рис Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ РИС ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

 

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

И никаких калорий: вкуснятина на агар-агаре

Легко

Фруктовый салат с настоем вербены

Аромат вербены прекрасно подчеркивает вкус сочных фруктов. Просто, легко и свежо!

легко

15 мин

71 Kkal
Вкусно

Тесто для чизкейка

Простейший рецепт теста для холодных чизкейков. Подходит для сладкой и соленой начинки.

легко

5

153 Kkal
Быстро

Слоеная закуска «Капрезе»

Классическое итальянское сочетание в оригинальном исполнении!

легко

15

164 Kkal
Полезно

Ризотто с морковью и спаржей

Невесомый по калорийности гарнир для любых мясных и рыбных блюд!

легко

15-20 мин

89 Kkal

С наукой не поспоришь

В горячей ванной можно потерять не меньше калорий, чем во время пробежки

Как вам такие новости? Если вы склонны часами «отмокать» в горячей ванной, не стоит ограничивать себя в удовольствии: теперь у вас есть достойное оправдание!

Глюкоманнан снижает «плохой» холестерин

Глюкоманнан - растворимая диетическая клетчатка, которую получают из растения конняку и из которой производят Ширатаки Апетитель, достоверно снижает уровень "плохого" холестерина. Доказано клиническими исследованиями.

Избыточный вес и возраст мозга

Преждевременное старение мозга связано с ожирением. Исследователи из Кэмбриджского университета (Великобритания) установили, что начиная с пятидесяти лет у тех, кто страдает ожирением или имеет избыточный вес, мозг на 10 лет старше по сравнению с их ровесниками с нормальным весом. Результаты исследования представлены в журнале Neurobiology of aging.

Пищевое волокно и вес тела

Приведены достоверные данные о том, что количество растворимого волокна в диете приводит к значительному уменьшению массы тела и уменьшению количества жира в организме. Данная статья представляет собой обзор современных исследований о влиянии пищевого волокна на вес тела и включает рассмотрение возможных механизмов снижения и стабилизации веса за счет пищевого волокна.

Молекулярная кухня

Молекулярная кухня уже давно покорила сердца шефов самых изысканных ресторанов, ведь им теперь действительно есть, чем по-настоящему удивлять своих самых избалованных гостей! Но постепенно относительно новое направление в кулинарии перестает быть уделом избранных и легко, подобно дымку от жидкого азота, c помощью которого продукты и готовые блюда в молекулярной кухне замораживаются, проникает на кухни домохозяек.

Влияние диеты агар-агар (кантен) на тучных пациентов

Диета агар-агар обеспечивает наиболее легкую и стабильную потерю веса, высока также вероятность ее эффективности для профилактики диабета и атеросклероза. К таким выводам пришли ученые из Японской клиники HEC Science Clinic после 12- недельного исследования с участием 76 пациентов, страдающих непереносимостью глюкозы и сахарным диабетом 2 типа.

Антибиотики в детстве грозят лишним весом в зрелом возрасте

Исследования показали, что чрезмерное применение антибиотиков при лечении детских заболеваний повышает риск развития ожирения в зрелом возрасте.

Влияние растворимых волокон на снижение веса — исследование

Пищевые волокна, добавляемые к низкокалорийной диете, оказывают дополнительное влияние на снижение веса у лиц с его избытком. Целью данного исследования стало наблюдение за влиянием разных коммерческих препаратов, содержащих пищевые волокна глюкоманнана, альгината и гуаровой камеди на снижение веса у пациентов с клиническим ожирением.

Продукты красного цвета: секрет привлекательности

Знание – сила! Это факт. Осознавая, почему мы склонны спонтанно отдавать предпочтение тем или иным продуктам, мы можем лучше научиться контролировать свое питание и значительно продвинуться на пути обретения здоровых пищевых привычек. Установлено, что за столом мы чаще выбираем продукты красного цвета. В чем же секрет их привлекательности и как избежать ловушек, подстерегающих нас в таинственной сфере бессознательного?

Исследование долгожителей Окинавы

Есть в Японии райский остров под названием Окинава. Счастливые дни его обитателей проходят неспешно. Долгие, долгие, очень долгие счастливые дни. Но им, судя по всему, недостаточно мировой пальмы первенства по долгожительству, счастью и здоровью. Окинавцы одерживают мировой рекорд и в стройности тела.