Супер-продукты, богатые клетчаткой

1/11

Начните день с цельного зерна

Клетчатка или пищевое волокно снижает холестерин, предотвращает запор и улучшает пищеварение. В среднем, мы получаем меньше половины нормы клетчатки. Лучший ее источник — цельное зерно. Порция цельнозерновых хлопьев содержит 3 и более граммов волокна. Дневная норма: 38 гр для мужчин и 25 гр для женщин (до 50 лет).

2/11

Свежие фрукты

Любые свежие фрукты полезны. Но содержание клетчатки в них различно. В большой азиатской груше содержится 9.9 гр пищевого волокна. Высоко его содержание в малине (4 гр/100 гр), чернике (3.8 гр/100 гр),  голубике (2 гр/100 гр) и бананах (3.1 гр в банане среднего размера). Груши и яблоки с кожурой также богаты клетчаткой.

3/11

Цельнозерновой хлеб и крекер

Если бутерброд — то с цельнозерновым хлебом! Цельнозерновыми продуктами принято называть те, которые сохраняют все питательные элементы зерна. Исследования показали, что введение в рацион цельнозерновых и других продуктов, богатых клетчаткой, сокращают риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа.

4/11

Овощи

Все овощи содержат клетчатку, но чемпионами по ее содержанию признаны артишоки, зеленый горошек, шпинат, кукуруза, брокколи и картофель. Чаще добавляйте овощи в супы, горячие блюда, бутерброды и пиццу! Не забывайте про свеклу, корневой сельдерей, батат и топинамбур.

5/11

Сухофрукты

Чернослив хорошо известен своей способностью улучшать пищеварение. Отчасти благодаря высокому содержанию грубого пищевого волокна, которое стимулирует кишечник и предотвращает запор. Перекусите на полдник сушеным инжиром, финиками, изюмом, курагой…  или добавьте их в кашу и другие готовые блюда.

6/11

Фасоль и бобы

Бобовые славятся высоким содержанием клетчатки и белка при малом содержании жиров. Попробуйте дважды в неделю заменять ими мясо. Фасоль и бобы отлично подходят для супов, пюре, рагу и салатов. Отварите в течение 4-х минут в кипящей воде зеленые соевые бобы эдамаме, добавьте немного соли — прекрасная легкая закуска готова!

7/11

Горох и чечевица

Как и все бобовые, горох и чечевица богаты пищевым волокном. Чечевица готовится быстрее чем другие бобовые и прекрасно подходит для супов и вторых блюд. Отварной нут можно добавить в салат или приготовить из него хумус.

8/11

Орехи и семечки

Многие остерегаются употреблять много орехов и семечек из-за высокой калорийности. Но в них много клетчатки и других питательных веществ. Горсть очищенных семян подсолнуха содержит 3.9 гр волокна, 30 гр миндаля — 3.5 гр. Добавляйте орехи и семечки в салаты, каши и йогурт. Добрая горсть орехов или семечек послужит хорошим полдником.

9/11

Порадуйте свой организм и на ужин

Замените белый рис — бурым. Или попробуйте цельнозерновые макароны. Можно разнообразить рацион блюдами из проса или булгура — зерновых, богатых клетчаткой. Не стоит опасаться, что они станут причиной прибавления в весе: растворимое волокно поможет это предотвратить за счет продолжительного ощущения сытости.

10/11

Льняное семя

Семена льна — превосходный источник клетчатки: в столовой ложке содержится 2.8 гр волокна. Льняное семя часто применяют в качестве слабительного, но исследования показали, что оно также снижает холестерин и сокращает приливы. Добавляйте льняное семя в хлеб и другую выпечку, в смузи и овощные блюда.

11/11

Продукты, обогащенные клетчаткой

Если у вас не всегда получается употреблять в пищу достаточное количество фруктов, овощей, бобовых, орехов или цельнозерновых продуктов, выбирайте продукты, обогащенные пищевым волокном. Это могут быть хлебцы, паста или йогурт.

ДРУГИЕ СЛАЙДШОУ

Растительное молоко: здоровая альтернатива



Растительное молоко - прекрасный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье и следит за фигурой. Это полезная замена

Ароматные специи для стройности и здоровья

Специи применяются человечеством на протяжении тысячелетий не только в качестве приправы к различным блюдам и напиткам, но и как

10 простых шагов в сторону здоровых пищевых привычек

Не стоит загонять себя в угол нереальными целями и обещаниями, попробуйте 10 простых шагов, которые помогут вам прийти к здоровому

Продукты, влияющие на сон

Если у вас есть проблемы со сном, почему бы не подобрать продукты, улучшающие его, а от тех, что имеют обратный эффект –

9 натуральных способов улучшить сон

Плохое качество сна нередко приводит к различным проблемам со здоровьем, среди которых - избыточный вес.  К сожалению, этим же

10 ошибок в диете и как их избежать

Ошибки в похудении
Ваши любимые джинсы не сходятся на вас, цифры на весах неумолимы, а сброшенные месяц назад килограммы вернулись

8 способов борьбы с рутиной

Когда дни тянутся, как в рапиде, и кажется, что выхода из этой рутины нет, вспомните о простых удовольствиях и немного побалуйте

Пьем и худеем: напитки-вредители и помощники

Польза и вред напитков при похудении
Часто, придерживаясь диеты, мы очень внимательно следим за тем, что едим, забывая о том, что

Неожиданные продукты для укрепления костей

Вряд ли можно отыскать что-то более полезное для наших костей, чем кальций. Всем известно, что он содержится в молочных продуктах,

8 самых эффективных блокаторов голода

Благодаря тому, что все эти продукты практически не содержат калорий, их регулярное употребление действительно помогает снизить вес

Выбери свой Апетитель

Японская сухая лапша ширатаки Apetitelle / Апетитель Премиум, 100 гр, 2 порции

ВСЕГО 35 кКал НА 100 ГР

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ

ИДЕАЛЕН ДЛЯ ЛЮБОЙ ДИЕТЫ

ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ВКУС

БЕЗ ЗАПАХА КОНЖАКА

НАТУРАЛЬНАЯ КОНСИСТЕНЦИЯ

Ширатаки Спагетти Мега-упаковка 700 гр. Apetitelle

ВЫГОДНАЯ БОЛЬШАЯ УПАКОВКА

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ СПАГЕТТИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ МЕГА-УПАКОВКА

  • для любителей ширатаки
  • хватает на 3 порции
  • экономит средства

Ширатаки Спагетти Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ СПАГЕТТИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

APETITELLE Клубника

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

СОДЕРЖИТ АГАР-АГАР

ИЗБАВЛЯЕТ ОТ ЧУВСТВА ГОЛОДА

ПОМОГАЕТ СОКРАЩАТЬ ОБЪЕМ СЪЕДЕННОГО

ПОЛЕЗЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

ОБЛАДАЕТ ПРИЯТНЫМ КЛУБНИЧНЫМ ВКУСОМ

КУПИТЬ АПЕТИТЕЛЬ КЛУБНИКА

 

  • снижает аппетит
  • улучшает пищеварение
  • рекомендован диетологами

АГАР-АГАР APETITELLE, 42 г, 21 САШЕ

ЧИСТЫЙ ПИЩЕВОЙ АГАР-АГАР ИЗ ИТАЛИИ

21 САШЕ ПО 2 гр.

ВЫСОКАЯ ЖЕЛИРУЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ

ФАБРИЧНАЯ ФАСОВКА

ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА

  • используется в кулинарии
  • применяется в диетологии
  • удобная упаковка в саше по 2 гр.

Ширатаки Фетучини Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ ФЕТУЧИНИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

Ширатаки Тонкие Спагетти Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ ТОНКИЕ СПАГЕТТИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

APETITELLE Лесные ягоды

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

СОДЕРЖИТ АГАР-АГАР

ИЗБАВЛЯЕТ ОТ ЧУВСТВА ГОЛОДА

ПОМОГАЕТ СОКРАЩАТЬ ОБЪЕМ СЪЕДЕННОГО

ПОЛЕЗЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

ОБЛАДАЕТ ПРИЯТНЫМ ВКУСОМ ЛЕСНЫХ ЯГОД

КУПИТЬ АПЕТИТЕЛЬ ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ

  • снижает аппетит
  • улучшает пищеварение
  • рекомендован диетологами

АГАР-АГАР APETITELLE, 95 г.

ЧИСТЫЙ ПИЩЕВОЙ АГАР-АГАР ИЗ ИТАЛИИ

УПАКОВКА 95 гр.

ВЫСОКАЯ ЖЕЛИРУЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ

ФАБРИЧНАЯ ФАСОВКА

ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА

  • улучшает пищеварение
  • очищает от шлаков
  • снижает голод

Ширатаки Узелки Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ УЗЕЛКИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

Ширатаки Рис Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ РИС ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

 

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

И никаких калорий: вкуснятина на агар-агаре

Легко

Буше из семги и кабачка

Буше (от фр. bouchée – маленькая порционная закуска) – незаменимая вещь, когда гости томятся в ожидании накрытого стола!

легко

15 мин

53 Kkal
Вкусно

Ванильная шарлотка

Классический десерт, не менее обворожительный, чем маленькое черное платье француженки!


легко

10-15 мин

241 Kkal
Быстро

Чизкейк с травами

Этот освежающий чизкейк отлично подойдет для пикника или для фуршета. Его можно приготовить и без теста.

легко

20

223 Kkal
Полезно

Ширатаки с форелью и эдамаме

Аппетитное сочетание форели и эдамаме плюс идеальная сбалансированность блюда впечатляют!

легко

5 мин

181 Kkal

С наукой не поспоришь

Глюкоманнан: средство для снижения веса, которое действительно работает

Растение конняку (конжак) - это корнеплод, который тысячелетиями выращивается в Азии и употребляется в пищу в Японии, в Китае и других азиатских странах. Конняку содержит большое количество растворимого волокна глюкоманнана. Из конняку изготавливают лапшу ширатаки, желе и полезные для здоровья напитки. Каков механизм воздействия глюкоманнана на потерю веса и улучшение других показателей здоровья - подробно в этой статье.

Молекулярная кухня

Молекулярная кухня уже давно покорила сердца шефов самых изысканных ресторанов, ведь им теперь действительно есть, чем по-настоящему удивлять своих самых избалованных гостей! Но постепенно относительно новое направление в кулинарии перестает быть уделом избранных и легко, подобно дымку от жидкого азота, c помощью которого продукты и готовые блюда в молекулярной кухне замораживаются, проникает на кухни домохозяек.

Сон и вес ребенка

Значение сна для здоровья ребенка трудно переоценить. Идеальный момент для укладывания спать – до 20 часов вечера. У детей от 3 до 5 лет это вдвое сокращает риск развития ожирения.

Зависимость веса от потребления пищевых волокон

Увеличение в ежедневном рационе количества пищевых волокон неоспоримо приводит к понижению чувства голода и ускоряет насыщение. Даже у пациентов, которые не меняли свой привычный рацион питания включение дополнительного количества пищевых волокон приводит к снижению массы тела.

Бактерии. В организме человека в десять раз больше бактерий, чем собственных клеток

Количество бактерий, живущих в организме большинства взрослых здоровых людей, превосходит количество человеческих клеток в 10 раз. Изменения в этих микробных сообществах могут стать причиной расстройств пищеварения, кожных заболеваний, пародонтита и даже ожирения.

Голод с научной точки зрения

О природе ощущений голода и сытости, а также их связи с калорийностью пищи рассуждает Елена Стоянова, автор книги «Ловушка для голода: агар-агар».

Конняку — чудесный и полезный овощ для похудения

Конняку (конжак) - это просто овощ. По сути своей является корнеплодом - как наша картошка или морковь. Особенность конняку в том, что он состоит из волокон (это сложные углеводы) и не содержит калорий. Звучит как чудо. И это действительно чудо. Конняку - удивительный источник растворимых волокон, очень полезных для безопасного комфортного похудения и поддержания в норме основных показателей здоровья. Из чего состоит конняку и почему он так полезен для здоровья - читайте в нашей статье.

Избыточный вес и возраст мозга

Преждевременное старение мозга связано с ожирением. Исследователи из Кэмбриджского университета (Великобритания) установили, что начиная с пятидесяти лет у тех, кто страдает ожирением или имеет избыточный вес, мозг на 10 лет старше по сравнению с их ровесниками с нормальным весом. Результаты исследования представлены в журнале Neurobiology of aging.

Ожирение: генетическая предрасположенность – не приговор

По данным британского исследования, факт наличия гена FTO, отвечающего за предрасположенность к ожирению, не влияет на способность индивида терять вес.

Алкоголь: удручающее равенство полов

Во всем мире исторически так сложилось, что чаще «за бутылкой» можно было застать мужчин. Но на сегодняшний день граница между полами в этом отношении становится все более размытой.