Родственные темы

Высокий холестерин — краткое руководство  

  • Автор Виктория Шорланд, консультант диетолог и специалист по аллергиям, работает в клинике Фавершам и Хайт графства Кент, Великобритания. Проводит тестирование на пищевую непереносимость. Диетолог консультант в консультационной службе для ПТСР при расстройствах питания и стрессах. 

Что такое холестерин?

Холестерин известен как липид, и различные типы холестерина играют различную роль. Липиды важны для здоровья и метаболизма, они являются частью клеток и расщепляются в печени на множество веществ.

Значение холестерина
Холестерин составляет часть клеточных мембран, или клеточных стенок. Проще говоря, холестерин придает клеточной стенке прочность и эластичность, удерживает содержимое клетки, цитоплазму и органеллы. Когда обмен холестерина сбалансирован, клетка имеет правильный барьер, который позволяет клетке эффективно работать.
Холестерин также важен для образования стероидных гормонов, таких как тестостерон и эстроген. Известно, что медиаторы  воспаления, например при болях в суставах, производятся на основе стероидных гормонов, а значит могут быть связаны с холестерином. Неправильный обмен холестерина или липидов может привести к неправильному обмену веществ.

«Плохой» и «хороший» холестерин

В крови холестерин имеет форму липопротеинов. Это вещества, которые состоят из холестерола, протеинов и триглицеридов и синтезируются в печени. Хорошо работающая печень производит липопротеины для возможности легкой транспортировки холестерина к клеткам. Липопротеины обладают различной степенью плотности. Повышение липопротеинов низкой плотности может привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Этот тип липопротеинов за счет своей низкой плотности перемещается по сосудам хуже, чем те, которые обладают высокой плотностью. Они более липкие, и холестерин накапливается на стенках и закупоривает артерии. Повышение фракции высокой плотности липопротеинов оказывает противоположное действие. Они очищают сосуды, собирая на себя липопротеины низкой плотности, помогая снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Холестерин и здоровье печени

Наша печень производит вещество, которое называется желчью и используется для переваривания жиров. При повреждениях печени или снижении ее функций способность переработки жиров резко снижается. Как указано выше в первом пункте, печень вырабатывает липиды, которые в свою очередь образуют липопротеиды. Если печень работает неправильно, производство хорошего холестерина  снижается, поэтому жир и триглицериды накапливаются в печени, вызывая интоксикацию, перегрузку и дальнейшее нарушение функции. Развивается неалкогольный стеатогепатоз или неалкогольная болезнь печени.

Каковы причины повышенного холестерина и/или болезни печени?

Некоторые лекарства, понижающие уровень холестерина, такие как статины, могут повредить печень, особенно, если имело место неправильное питание или употребление алкоголя. Питание, которое включает в себя высокое потребление красного мяса, молочные продукты с высоким содержанием жира, такие как сыр, жареные продукты и обработанные пищевые продукты могут повысить ЛПНП, тем самым повышая уровень холестерина.Обезвоживание, повышение потребления алкоголя и медикаментов также могут вызвать повышение уровня холестерина или болезни печени.

Чем я могу себе помочь?

Питание: перестаньте есть в больших количествах жареную пищу с высоким содержанием жиров и молочных продуктов и большое количество красного мяса.

Гидратация: пейте много жидкости, при этом ограничьте чай и кофе.

Здоровый вес: существует связь между избыточным весом и высоким уровнем  «плохого» холестерина. Потеря веса, а затем  поддержание его на здоровом уровне помогает контролировать уровень холестерина.

Я питаюсь правильно, почему высокий уровень плохого холестерина?

Многие спрашивают об этом. Основным компонентом, который часто упускают из виду, является гидратация. Вода играет важную роль в пищеварении, облегчая прохождение пищи и отходов через систему. Печень вырабатывает холестерин ЛПНП, который часто  называют «плохим» холестерином, для производства употребляемых в пищеварении желчных кислот. В здоровом теле, после выполнения своей роли в выработке желчи, ЛПНП округляются и возвращаются в печень для дальнейшего использования. Однако, недостаточное количество воды в сочетании с низким количеством волокна и переработанной пищи вызывает нарушения в пищеварительном тракте, которые заставляют печень вырабатывать больше холестерина в попытке справиться с непереваренной пищей. Затем ЛПНП поступает в кровеносную систему и накапливается на стенках артерий. Старайтесь поддерживать нормальный объем потребляемой воды и объема циркулирующей крови, чтобы ЛПНП и ЛПВП сохраняли свой баланс. Для нормального уровня увлажнения следует выпивать восемь стаканов воды в день.

Популярные статьи по теме
Читайте также

4 причины попробовать Апетитель

Выбери свой Апетитель

Японская сухая лапша ширатаки Apetitelle / Апетитель Премиум, 100 гр, 2 порции

ВСЕГО 35 кКал НА 100 ГР

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ

ИДЕАЛЕН ДЛЯ ЛЮБОЙ ДИЕТЫ

ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ВКУС

БЕЗ ЗАПАХА КОНЖАКА

НАТУРАЛЬНАЯ КОНСИСТЕНЦИЯ

Ширатаки Спагетти Мега-упаковка 700 гр. Apetitelle

ВЫГОДНАЯ БОЛЬШАЯ УПАКОВКА

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ СПАГЕТТИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ МЕГА-УПАКОВКА

  • для любителей ширатаки
  • хватает на 3 порции
  • экономит средства

Ширатаки Спагетти Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ СПАГЕТТИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

APETITELLE Клубника

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

СОДЕРЖИТ АГАР-АГАР

ИЗБАВЛЯЕТ ОТ ЧУВСТВА ГОЛОДА

ПОМОГАЕТ СОКРАЩАТЬ ОБЪЕМ СЪЕДЕННОГО

ПОЛЕЗЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

ОБЛАДАЕТ ПРИЯТНЫМ КЛУБНИЧНЫМ ВКУСОМ

КУПИТЬ АПЕТИТЕЛЬ КЛУБНИКА

 

  • снижает аппетит
  • улучшает пищеварение
  • рекомендован диетологами

АГАР-АГАР APETITELLE, 42 г, 21 САШЕ

ЧИСТЫЙ ПИЩЕВОЙ АГАР-АГАР ИЗ ИТАЛИИ

21 САШЕ ПО 2 гр.

ВЫСОКАЯ ЖЕЛИРУЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ

ФАБРИЧНАЯ ФАСОВКА

ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА

  • используется в кулинарии
  • применяется в диетологии
  • удобная упаковка в саше по 2 гр.

Ширатаки Фетучини Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ ФЕТУЧИНИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

Ширатаки Тонкие Спагетти Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ ТОНКИЕ СПАГЕТТИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

APETITELLE Лесные ягоды

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

СОДЕРЖИТ АГАР-АГАР

ИЗБАВЛЯЕТ ОТ ЧУВСТВА ГОЛОДА

ПОМОГАЕТ СОКРАЩАТЬ ОБЪЕМ СЪЕДЕННОГО

ПОЛЕЗЕН ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

ОБЛАДАЕТ ПРИЯТНЫМ ВКУСОМ ЛЕСНЫХ ЯГОД

КУПИТЬ АПЕТИТЕЛЬ ЛЕСНЫЕ ЯГОДЫ

  • снижает аппетит
  • улучшает пищеварение
  • рекомендован диетологами

АГАР-АГАР APETITELLE, 95 г.

ЧИСТЫЙ ПИЩЕВОЙ АГАР-АГАР ИЗ ИТАЛИИ

УПАКОВКА 95 гр.

ВЫСОКАЯ ЖЕЛИРУЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ

ФАБРИЧНАЯ ФАСОВКА

ГАРАНТИЯ КАЧЕСТВА

  • улучшает пищеварение
  • очищает от шлаков
  • снижает голод

Ширатаки Узелки Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ УЗЕЛКИ ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами

Ширатаки Рис Apetitelle

100% НАТУРАЛЬНЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ПРОДУКТ

ХИТ В ЕВРОПЕ И США

НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО АЗИИ СВЫШЕ 2000 ЛЕТ

НРАВИТСЯ ЖЕНЩИНАМ И МУЖЧИНАМ

СОСТОИТ ИЗ ВОДЫ И НАТУРАЛЬНЫХ РАСТВОРИМЫХ ВОЛОКОН

ПОЗВОЛЯЕТ «НЕ ДОЕДАТЬ» 400-500 ККАЛ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

ПОЗВОЛЯЕТ ХУДЕТЬ БЕЗ ГОЛОДА И СТРАДАНИЙ

КУПИТЬ РИС ШИРАТАКИ АПЕТИТЕЛЬ

 

  • содержит 6 кКал
  • дает чувство сытости на 4 часа
  • рекомендован диетологами